杀菌筐是一种用于食品杀菌处理的装置，通常用于巴氏杀菌或其他热处理方法。它是一个类似篮子或容器的结构，用于容纳食品或食品包装，以进行杀菌处理。  
杀菌筐通常由耐热材料制成，如不锈钢或硅胶等。它具有良好的耐高温性能，可以承受高温杀菌过程中的热量和压力。  
在巴氏杀菌过程中，食品或食品包装被放置在杀菌筐中，然后被置于巴氏杀菌机或其他热处理设备中。通过加热和保温的过程，杀菌筐中的食品被加热至一定温度，并保持一段时间，以确保细菌和微生物被有效地杀灭。杀菌筐的设计可以确保食品在杀菌过程中受热均匀，并且可以方便地进行装卸和清洁。  
诸城光锐机械专业供应大型杀菌锅内用各种规格的304、316不锈钢杀菌筐、诸城不锈钢杀菌盘、笼，杀菌锅内配杀菌盘，不锈钢冲孔大小可调。耐腐抗锈，简洁美观，清洁卫生，符合卫生标准。板材数控冲孔，高密度布孔：更扎实、光滑，耐酸碱。筐外加装箍圈，不变形，不涨裂，无毒害，耐高温(132度以上)，通气孔分布均匀，便于热交换。这种筐下面可加固轨道，可直接推入杀菌锅内用；也可上加吊钩，直接吊出，使用方便！广大食品厂家也可根据自己产品特点直接订购适合自己产品尺寸的杀菌筐。材质有铝制、不锈钢。冲孔、0.8不锈钢材质可以杀豆腐干、海鲜等小包装产品，  

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